Publications منشورات

Agroecology In Lebanon: Analyzing the current scene and exploring upscaling potentials.

Since 2019, Lebanon has been passing through a tremendous economic crisis which has caused significant social and environmental damage, highlighting issues in the conventional food system model driven by agroindustry. This publication is built on the understanding that agroecology– an alternative food system vision– can be a tool to build a more equitable food system. This research is interested in how agroecology as a framework (specifically one that considers food sovereignty) is being applied in Lebanon, with an underlying question: how can it be upscaled from scattered, isolated initiatives into a more cohesive, cross-country approach which influences the agricultural and food practices and policies in Lebanon?

A documentary following agroecology through its historical progress in Lebanon was also developed as part of this project under the name “Agroecology, from Past to Future”.

Assessment of Learning Gardens in Lebanon 

A number of alternative educational initiatives have emerged in Lebanon, many of which have begun addressing connection to nature and land, place-based immersion, food justice, and sustainability more generally. These initiatives fall within the category of ‘learning garden’, which can be broadly understood as a dynamic space outside of the traditional classroom where experiential  learning takes place. This study  identifies the social and well-being components of LGs to help to gain a baseline idea of their various uses, challenges, and needs. 

تقييم الحدائق التعليمية في لبنان

ظهر عدد من المبادرات التعليمية البديلة في لبنان ، بدأ الكثير منها في تعزيز الارتباط بالطبيعة والأرض ، والانغماس في المكان ، والعدالة الغذائية ، والاستدامة بشكل عام. تندرج هذه المبادرات ضمن فئة “حديقة التعلم” ، والتي يمكن فهمها على نطاق واسع على أنها مساحة  ديناميكية خارج الدراسة التقليدية حيث يتم التعلم من خلال التجارب. تحدد هذه الدراسة المكونات الاجتماعية والرفاهية في الحدائق التعليمية للمساعدة في اكتساب فكرة أساسية عن الاستخدامات والتحديات والاحتياجات المختلفة.

Exploring Alternative Food Initiatives in Lebanon

While the system of the wholesale market in Lebanon for farmers is most of the times unfair and nontransparent to farmers, many alternatives have been developing during the last decade. From farmer’s markets, to grocery cooperatives, this report explores these different options, with the aim of spreading these models and learning more from their success and challenges.

استكشاف مبادرات غذائية بديلة في لبنان

ان نظام سوق الجملة للمزارعين في لبنان هو في معظم الأحيان غير عادل وغير شفاف للمزارعين، فقد تم تطوير العديد من البدائل خلال السنوات الماضية كأسواق مزارعين وتعاونيات البقالة. يستكشف هذا التقرير هذه المبادرات المختلفة، بهدف نشر هذه النماذج ومعرفة المزيد عن نجاحها وتحدياتها.

Report: Environmental Justice in Lebanon

The report explores environmental movements and mobilizations that have taken place in Lebanon over the last two decades. The multiplicity of cases explored often reveal connections between claims for preserving the environment and claims for social justice. Social injustice relates not only to the redistribution of wealth, but also to recognizing the voices of the less powerful and allowing them to take part in the decision-making process.

 تقرير: العدالـة البيئية في لبنان

يستطلع هذا التقرير الحركات والتحركات الشعبية البيئية التي حدثت في لبنان على مدى العقدَين الماضيَين. وتكشف القضايا المتعدّدة التي جرى استكشافها عن وجود روابط بين مطالبات الحفاظ على البيئة والمطالبات بالعدالة الاجتماعية. فترتبط سبل عيش الكثير من الأشخاص ارتباطًا مباشرًا ببيئتهم. لا يتعلّق الظلم الاجتماعي بإعادة توزيع الثروة فحسب، بل أيضًا بالاعتراف بأصوات الضعفاء والسماح لهم بالمشاركة في عملية صنع القرار

Environmental Justice Workshops

Four Workshops on Environmental Justice: Public Spaces, Water, Waste, and Food, using activities that aim not only to transmit information and engage with participants on the cognitive level, but also encourage a change in attitudes and behavior.

ورش عمل حول العدالـة البيئية

أربع ورش عمل حول العدالة البيئية: الأماكن العامة والمياه والنفايات والغذاء، باستخدام الأنشطة التي لا تهدف فقط إلى نقل المعلومات والتفاعل مع المشاركين على المستوى المعرفي، ولكن أيضًا تشجع التغيير في المواقف والسلوك

New Routes to Narrating Migration

The publication builds on interviews made with journalists, researchers, civil society activists and other storytellers working in Lebanon and elsewhere, all of whom at some point participated in a Switch Perspective workshop. It profits from knowledge created in our trainings and workshops on the topic of migration, including takeaways from numerous discussions, reflections and shared experiences. It follows the storytelling process from beginning to end, starting from questions about the journalists or storytellers themselves  and ending with the publication of the finalized story